Labooko Zotter Indien 70%

Vegane dunkle Schokolade mit 70% Kakaoanteil

4,10 €*

Inhalt: 0.07 Kilogramm (58,57 €* / 1 Kilogramm)

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Produktinformationen "Labooko Zotter Indien 70%"

Unsere Ursprungsschokolade aus Indien

Aus der Region Malabar bieten wir nicht nur unseren 100% Arabica Indien Monsooned Malabar an. Genießen Sie aus dem Hause Zotter eine dunkle Schokolade mit 70% Kakaoanteil. Ein Aromenprofil aus Kirsche, Pfirsich, Wassermelone, Pflaume und Pfirsich und milden Röstaromen.

Zotter setzt auf Innovationen. Es ist Ihnen wichtig, ein breites und vielfältiges Sortiment anzubieten. Insgesamt werden rund 500 unterschiedliche Schokoladensorten hergestellt.

In der Schokoladen-Manufaktur in Riegersburg (Österreich) werden die Schokoladen Bean-to-Bar selbst hergestellt. Von der Kakaobohne bis zur fertigen Tafel alles an einem Produktionsstandort. Das Rösten, Mahlen, Walzen und Conchieren wird in kleinen Chargen gemacht und individuell auf den Kakao abgestimmt.

Weitere Produktinformationen

Inhalt: 2x35g
Zutaten: Ursprungsschokolade mit Kakaobohnen aus Indien. Kakao (Kakaomasse und Kakaobutter): 70% mindestens, Kakaomasse°*, Rohrohrzucker°*, Kakaobutter°* (*aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 100% , °aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft)
Hinweis: Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Milch, Sesam und Soja enthalten. Kühl und trocken lagern.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:

Brennwert	2445 kJ / 591 kcal
Fett	44,0 g – davon gesättigte Fettsäuren: 27,0 g
Kohlenhydrate	35,0 g – davon Zucker: 29,0g
Eiweiß	8,0 g
Natrium	0,23 g

Zutaten:	Essen

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Unser traditionelles

Röstverfahren

Handwerkliches Geschick gepaart mit langjähriger Erfahrung machen die gerösteten Kaffees der Kaffeerösterei Konstanz zu etwas ganz Besonderem. Wir rösten erlesene, in hohen Lagen gewachsene Rohkaffeesorten im traditionellen Langzeit-Trommelröstverfahren.

Die niedrige und schonende Rösttemperatur von 200° C röstet dabei die Säuren aus den Bohnen. Zurück bleiben bekömmliche, aber dennoch geschmacksintensive Kaffeebohnen. So entstehen Röstung für Röstung hochwertige Spezialitätenkaffees.

Sparen Sie

Versandkosten

Verantwortungsbewusstsein und Nachhaltigkeit kann im Kleinen beginnen:

Effizienter Bestellen = seltener Bestellen = auf Vorrat = weniger CO2 Emissionen = weniger Abfall (Kartonage) = klimafreundlich einkaufen

Unsere Kaffees halten sich im aluminiumfreien Ventilbeutel bis zu 12. Monate frisch, daher belohnen wir alle Bestellungen ab 75€: Wir übernehmen Ihre Versandkosten für den Versand innerhalb Deutschland. Tragen Sie dazu bei umweltfreundlicher zu Handeln!