Labooko Zotter Peru 100%

Vegane dunkle Schokolade mit 100% Kakaoanteil

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3,88 € *

55,43 € / 1 kg

Artnr.: 20417

Etwas für absolute Schokoladenliebhaber*innen. 100% purer Kakaogenuss. Genießen Sie eine einzigartige Spezialität aus dem Hause Zotter mit Kakao aus Peru. Die Duftaromen sind hier würzige Noten wie Pfeffer und Paprika, etwas erdig und rote Früchte. Geschmacklich ist sie dezent bitter mit Nuss und Holznote, Rahm, leicht salzig und leichte pflaumige Fruchtsäure. Eine Schokolade für absolute Kenner*innen.

Mit der Bean-to-Bar-Produktionslinie hat Josef Zotter als einer der wenigen Qualitätschocolatiers weltweit alle Produktionsprozesse der Schokoladenerzeugung im Haus: Von der Röstung der Kakaobohnen über das Walzen bis hin zum edlen Schliff in der Conchieranlage wird alles mit dem größten Feingefühl selbst gemacht. Damit war Zotter europaweit der Erste und lange Zeit auch der Einzige, der Schokolade von der Bohne weg (bean-to-bar) ausschließlich in Bio- und Fair-Qualität produzierte!

Inhalt: 2x35g
Kühl und trocken lagern.

Dunkle Schokolade 100%°

Zutaten: Kakaomasse°*
Ursprungsschokolade mit Kakaobohnen aus Peru.
Kakao: 100% mindestens

*aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 100%
°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Milch, Zucker, Sesam und Soja enthalten.

Durchschnittliche Nährwerte 100g

Brennwert                                         2546 kJ / 617 kcal
Fett               54,0 g - davon gesättigte Fettsäuren: 33,0 g
Kohlenhydrate    11,0 g - davon Zucker: 0,6 g
Eiweiß       14,0 g
Salz                                             0,4 g

Artnr.: 20417
Kategorie: Zubehör

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Die süße

BEGLEITUNG

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