Unsere Ursprungsschokolade aus Peru
Genießen Sie eine Schokolade, die zu den besten Schokoladen der Welt gehören. Eine Edelschokolade, die mit ihren 82% Kakaoanteil überraschend mild schmeckt. Duftaromen der einzigartigen Schokolade sind Keks und Beere. Geschmacklich ist die Schokolade sehr nussig in Richtung Nougat. Weitere Aromen sind süße Sahne, Biskuit (mit leichter Würze), Rosinen, Trauben, Zitronen, dezente Oliven-Andeutung, Abgang nussig und fruchtig mit Grapefruit-Touch. Man würde etwas verpassen, wenn man diese Schokolade nicht verkostet.
Zotter verzichtet seit Beginn der Schoko-Saison 2018/19 auf das Fairtrade-Siegel und setzt ein eigenes neues Fair - „Handzeichen“ als Logo ein. Sie sind Mitglied bei der World Fair Trade Organization (WFTO), die das Unternehmen als Ganzes nach fairen Richtlinien prüft.
Weitere Produktinformationen
Inhalt: 2x35g
Zutaten: Ursprungsschokolade mit Kakaobohnen aus Peru. Kakao (Kakaomasse und Kakaobutter): 82% mindestens,
Kakaomasse°*, Rohrohrzucker°*, Kakaobutter°* (*aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 100% , °aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft)
Hinweis: Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Milch, Sesam und Soja enthalten.
Kühl und trocken lagern.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
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Brennwert |
2476 kJ / 599 kcal |
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Fett |
48,0 g – davon gesättigte Fettsäuren: 29,0 g |
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Kohlenhydrate |
26,0 g – davon Zucker: 18,0 g |
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Eiweiß |
10,0 g |
|
Natrium |
0,3 g |
| Zutaten: | Essen |
|---|
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Unser traditionelles
Röstverfahren
Handwerkliches Geschick gepaart mit langjähriger Erfahrung machen die gerösteten Kaffees der Kaffeerösterei Konstanz zu etwas ganz Besonderem. Wir rösten erlesene, in hohen Lagen gewachsene Rohkaffeesorten im traditionellen Langzeit-Trommelröstverfahren.
Die niedrige und schonende Rösttemperatur von 200° C röstet dabei die Säuren aus den Bohnen. Zurück bleiben bekömmliche, aber dennoch geschmacksintensive Kaffeebohnen. So entstehen Röstung für Röstung hochwertige Spezialitätenkaffees.
Sparen Sie
Versandkosten
Verantwortungsbewusstsein und Nachhaltigkeit kann im Kleinen beginnen:
Effizienter Bestellen = seltener Bestellen = auf Vorrat = weniger CO2 Emissionen = weniger Abfall (Kartonage) = klimafreundlich einkaufen
Unsere Kaffees halten sich im aluminiumfreien Ventilbeutel bis zu 12. Monate frisch, daher belohnen wir alle Bestellungen ab 75€: Wir übernehmen Ihre Versandkosten für den Versand innerhalb Deutschland. Tragen Sie dazu bei umweltfreundlicher zu Handeln!
MIT ❤ AUS KONSTANZ
Accessory Items
Inhalt: 0.25 Kilogramm (34,00 €* / 1 Kilogramm)
Inhalt: 0.25 Kilogramm (34,00 €* / 1 Kilogramm)
Accessory Items
Inhalt: 0.07 Kilogramm (58,57 €* / 1 Kilogramm)
