Imkerei Grisard

Tannenhonig

Der Tannenhonig aus dem Schwarzwald schmeckt kräftig malzig, schimmert manchmal etwas grünlich

10,90 €*

Inhalt: 0.5 Gramm (21,80 €* / 1 Gramm)

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Produktinformationen "Tannenhonig"

Leckerer Tannenhonig aus dem Schwarzwald

Alle paar Jahre fängt die Weißtanne an zu honigen. Die Bienen sammeln den Honigtau dann auf und produzieren daraus den kräftigen und malzigen Tannenhonig.

Es werden keine chemotheraupeutischen zur Behandlung der Bienen eingesetzt. Die verwendeten Säuren sind natürlicher Bestandteil des Honigs. Die geltenden Richtlinien des "Qualitätszeichen Baden-Württemberg sowie des Vereins "Gutes vom See" werden bei der Produktion berücksichtigt. Dadurch, dass jährlich eine Qualitätskontrolle durchgeführt wird, ist die Reinheit des Honigs zu belegen. Die Bienenkästen werden aus heimischen Holzen gefertigt und mit natürlichen Ölen vor Witterungsverhältnissen geschützt.

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Handwerkliches Geschick gepaart mit langjähriger Erfahrung machen die gerösteten Kaffees der Kaffeerösterei Konstanz zu etwas ganz Besonderem. Wir rösten erlesene, in hohen Lagen gewachsene Rohkaffeesorten im traditionellen Langzeit-Trommelröstverfahren.

Die niedrige und schonende Rösttemperatur von 200° C röstet dabei die Säuren aus den Bohnen. Zurück bleiben bekömmliche, aber dennoch geschmacksintensive Kaffeebohnen. So entstehen Röstung für Röstung hochwertige Spezialitätenkaffees.

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