Imkerei Grisard

Frühlingsblütenhonig

Hauptnektarpflanzen: Weide, Schlehe, Löwenzahn, Kirsche, Streuobstwiesen und Raps. Leckeres aus der Bodenseeregion

9,70 €*

Inhalt: 0.5 Kilogramm (19,40 €* / 1 Kilogramm)

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Produktinformationen "Frühlingsblütenhonig"

Leckerer Frühlingsblütenhonig vom Bodensee

Dieser Honig wurde an Überwinterungsstandplätzen in der Bodenseeregion geerntet. Die Standorte wurden extra so gewählt, sodass sich die Bienen sehr gut mit Nektar und Pollen ernähren können. Denn wenn sie es schaffen ausreichend Nektar zu sammeln, lagern sie diesen im Honigraum ab und der Honig kann geerntet werden. Die Ernte des Honigs findet ohne Rauch und auf unbebrüteten Waben statt. Die Bienenkästen werden aus heimischen Holzen gefertigt und mit natürlich Ölen vor Witterungsverhältnissen geschützt. Da jährlich eine Qualitätskontrolle durchgeführt wird, kann die Reinheit des Honigs belegt werden. Die Richtlinien des "Qualitätszeichen Baden-Württemberg" und des Vereins "Gutes vom See" werden bei der Produktion berücksichtigt.

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Unser traditionelles

Röstverfahren

Handwerkliches Geschick gepaart mit langjähriger Erfahrung machen die gerösteten Kaffees der Kaffeerösterei Konstanz zu etwas ganz Besonderem. Wir rösten erlesene, in hohen Lagen gewachsene Rohkaffeesorten im traditionellen Langzeit-Trommelröstverfahren.

Die niedrige und schonende Rösttemperatur von 200° C röstet dabei die Säuren aus den Bohnen. Zurück bleiben bekömmliche, aber dennoch geschmacksintensive Kaffeebohnen. So entstehen Röstung für Röstung hochwertige Spezialitätenkaffees.

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