Eine edle Nougatkreation
Der wohl berühmteste weiche französische Nougat mit Mandeln und Honig von Nougat Chabert & Guillot aus Montélimar, einer Stadt im südlichen Rhone-Tal. Hier wird ein Nougat hergestellt, wie er schmackhafter die wahre Definition edlen Nougats nicht präsentieren kann. Jedes Stück ist transparent in Zellophan verpackt und mit einer bedruckten Banderole umschlossen.
Weitere Produktinformationen
Inhalt: 30g
Zutaten: Zucker, Glukosesirup, Mandeln (15 %), Honig (3 %), Oblaten (Kartoffelstärke, Wasser, Sonnenblumenöl), Eiweiss, natürliches Vanillearoma.
Hinweis: Enthält Mandeln und Eier. Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten enthalten. Kühl und trocken lagern
Hersteller: Nougat Chabert et Guillot, ZAC Les Portes De Provence - BP64, F-26202 Montélimar cedex.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
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Brennwert |
1734 kJ / 411 kcal |
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Fett |
8,1 g - davon gesättigte Fettsäuren 0,7 g |
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Kohlenhydrate |
79,2 g - davon Zucker 68,8 g |
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Ballaststoffe |
1,8 g |
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Eiweiß |
4,4 g |
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Natrium |
0,02 g |
| Zutaten: | Essen |
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Unser traditionelles
Röstverfahren
Handwerkliches Geschick gepaart mit langjähriger Erfahrung machen die gerösteten Kaffees der Kaffeerösterei Konstanz zu etwas ganz Besonderem. Wir rösten erlesene, in hohen Lagen gewachsene Rohkaffeesorten im traditionellen Langzeit-Trommelröstverfahren.
Die niedrige und schonende Rösttemperatur von 200° C röstet dabei die Säuren aus den Bohnen. Zurück bleiben bekömmliche, aber dennoch geschmacksintensive Kaffeebohnen. So entstehen Röstung für Röstung hochwertige Spezialitätenkaffees.
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