Produktinformationen "Papua Neu Guinea Ursprungsschokolade 45%"
Exquisite Ursprungsschokolade von Meybona
Die Schokolade wird ohne Zugabe von Fremdfetten hergestellt und über 48 Stunden chonchiert.
Die Schokolade aus Papua Neu Guinea eine edle Vollmilchschokolade. Sie zeichnet sich durch einen kräftigen Schokoladengeschmack und einer ausgeprägten Säure aus. Die Trinitario-Kakaobohnen wurden geräuchert und sorgen so für einen ganze besonderen Geschmack.
Weitere Produktinformationen
Inhalt: 40g.
Zutaten: Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver (22%), Kakaomasse (22 %), Emulgator: Sojalecithin, Bourbon-Vanille (Kakao: 45 % mindestens)
Hinweis: Kann Spuren von Gluten und Schalenfrüchten enthalten.
Kühl und trocken lagern.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
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Brennwert |
2452 kJ / 589 kcal |
|
Fett |
42,6 g – davon gesättigte Fettsäuren: 25,4 g |
|
Kohlenhydrate |
40,7 g – davon Zucker: 38,7g |
|
Eiweiß |
8,8 g |
|
Natrium |
0,22 g |
| Zutaten: | Essen |
|---|
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Unser traditionelles
Röstverfahren
Handwerkliches Geschick gepaart mit langjähriger Erfahrung machen die gerösteten Kaffees der Kaffeerösterei Konstanz zu etwas ganz Besonderem. Wir rösten erlesene, in hohen Lagen gewachsene Rohkaffeesorten im traditionellen Langzeit-Trommelröstverfahren.
Die niedrige und schonende Rösttemperatur von 200° C röstet dabei die Säuren aus den Bohnen. Zurück bleiben bekömmliche, aber dennoch geschmacksintensive Kaffeebohnen. So entstehen Röstung für Röstung hochwertige Spezialitätenkaffees.
Sparen Sie
Versandkosten
Verantwortungsbewusstsein und Nachhaltigkeit kann im Kleinen beginnen:
Effizienter Bestellen = seltener Bestellen = auf Vorrat = weniger CO2 Emissionen = weniger Abfall (Kartonage) = klimafreundlich einkaufen
Unsere Kaffees halten sich im aluminiumfreien Ventilbeutel bis zu 12. Monate frisch, daher belohnen wir alle Bestellungen ab 75€: Wir übernehmen Ihre Versandkosten für den Versand innerhalb Deutschland. Tragen Sie dazu bei umweltfreundlicher zu Handeln!
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