Papua Neu Guinea Bio Organic Kaffee

Um Onlineshop Kaffeerösterei Konstanz in vollem Umfang nutzen zu können, empfehlen wir Ihnen Javascript in Ihrem Browser zu aktiveren.

Der Geschmack unseres Kaffees Papua Neu Guinea Bio Organic

Ein Kaffee aus Papua Neu Guinea kann ein Kaffeeprofil von intensiv würzig, gehaltvoll mit geringer Säure haben. Bei unserem Papua Neu Guinea finden Sie Mandel und Nussaromen, sowie eine sehr gute ausgewogene Fülle, sehr würzig und gehaltvoll. Vorallem eignet er sich hervorragend als Espresso.

Der Anbau unseres Kaffees Ppua Neu Guinea Bio Organic

In Papua Neuguinea wird fast ausschließlich Hochlandkaffee produziert, der auf 1300 bis 1800 über dem meeresspiegel wächst. Er stammt zu über 75 Prozent von Kleinstfarmern. Heute ist es die wichtigste landwirtschaftliche Nutzpflanze Papua-Neuguineas, die direkt oder indirekt die Haupteinnahmequelle für ein Drittel der Bevölkerung des Landes darstellt.

Die "Unen Choit Cooperative" befindet sich in der Morobe Provinz in Papua Neu Guinea.

Die Kaffeepflanzen wurden erstmals 1930 von Missionaren aus Deutschland in die Gegend gebracht. Im Jahr 1980 erweiterten die Vorfahren der heutigen Kaffeeproduzenten das Grundstück und pflanzten mehr Kaffee. Die Bio- und spätere Fairtrade-Zertifizierung half der Kooperative, Zugang zum internationalen Markt zu erhalten. Die Kaffeebäume wachsen hier verschattet von größeren Bäumen.Neben Kaffee produzieren sie auch Kakao und Holz. Der Kaffee ist jedoch nach wie vor die Haupteinnahmequelle für die gesamte Region, abgesehen von der Vermarktung lokaler Lebensmitteln wie Taro, Bananen, Süßkartoffeln und Sako-Blättern.

Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr

Menü schließen

Beurteilt von: Erwin W.

Sehr lecker

mal was anderes: Meine Empfehlung für all jene, die das Außergewöhnliche, das "Unmoderne" und vor allem das qualitativ Hochwertige suchen!

Beurteilt von: Britta

Sehr gut

Beurteilt von: Klaus

Lecker, konstante gute Qualität!

Beurteilt von: Friderike

Interessant

sehr schöner, mit einer geheimnisvollen, dezenten Note in der Nase . Sehr empfehlenswert!

Bewertung schreiben

Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.

In Papua Neuguinea wird fast ausschließlich Hochlandkaffee produziert, der auf 1300 bis 1800 über dem meeresspiegel wächst. Er stammt zu über 75 Prozent von Kleinstfarmern. Heute ist es die wichtigste landwirtschaftliche Nutzpflanze Papua-Neuguineas, die direkt oder indirekt die Haupteinnahmequelle für ein Drittel der Bevölkerung des Landes darstellt.

Die Korofeigu Farmer´s Cooperative Society befindet sich im Bena-Bena-Tal im östlichen Hochland von Papua Neu Guinea. Die Kooperative besteht aus 97 Erzeugern und bewirtschaftet eine Fläche von 112 Hektar. Das bergige Anbaugebiet hat eine hohe Luftfeuchtigkeit und Lehmböden. Die Kaffeebäume wachsen hier verschattet von größeren Bäumen.

Als Zubereitungsart empfehlen wir: Vollautomat, Handfilter, Siebträger

Menü schließen

Beurteilt von: Erwin W.

Sehr lecker

mal was anderes: Meine Empfehlung für all jene, die das Außergewöhnliche, das "Unmoderne" und vor allem das qualitativ Hochwertige suchen!

Beurteilt von: Britta

Sehr gut

Beurteilt von: Klaus

Lecker, konstante gute Qualität!

Beurteilt von: Friderike

Interessant

sehr schöner, mit einer geheimnisvollen, dezenten Note in der Nase . Sehr empfehlenswert!

Bewertung schreiben

Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.

Artnr.: 4013-0250
Kategorie: Kaffee & Espresso

1-2 Werktage Versandkostenfrei ab 75€

+49 (7531) 9 21 55 21

Onlineshop Kaffeerösterei Konstanz - zur Startseite wechseln

Unser traditionelles

Röstverfahren

Handwerkliches Geschick gepaart mit langjähriger Erfahrung machen die gerösteten Kaffees der Kaffeerösterei Konstanz zu etwas ganz Besonderem. Wir rösten erlesene, in hohen Lagen gewachsene Rohkaffeesorten im traditionellen Langzeit-Trommelröstverfahren.

Die niedrige und schonende Rösttemperatur von 200° C röstet dabei die Säuren aus den Bohnen. Zurück bleiben bekömmliche, aber dennoch geschmacksintensive Kaffeebohnen. So entstehen Röstung für Röstung hochwertige Spezialitätenkaffees.

Sparen Sie

Versandkosten

Verantwortungsbewusstsein und Nachhaltigkeit kann im Kleinen beginnen:

Effizienter Bestellen = seltener Bestellen = auf Vorrat = weniger CO2 Emissionen = weniger Abfall (Kartonage) = klimafreundlich einkaufen

Unsere Kaffees halten sich im aluminiumfreien Ventilbeutel bis zu 12. Monate frisch, daher belohnen wir alle Bestellungen ab 75€: Wir übernehmen Ihre Versandkosten für den Versand innerhalb Deutschland. Tragen Sie dazu bei umweltfreundlicher zu Handeln!