Zotter

Handgeschöpfte Schokolade Zotter Danke

Dunkle Bergmilchschokolade mit Waldbeeren und Vanille

4,10 €*

Inhalt: 0.025 Kilogramm (164,00 €* / 1 Kilogramm)

Nicht mehr verfügbar

Produktinformationen "Handgeschöpfte Schokolade Zotter Danke"

ERLESENE SCHOKOLADE AUS DEM HAUSE ZOTTER

Feine Milchschokolade mit einer Füllung aus Erdbeeren, Himbeeren und Heidelbeeren. Veredelt und abgerundet mit echter Vanille. Für Alle, die es auch mal richtig fruchtig mögen. 

Die Zotter Bio-Schokoladen stehen für Kreativität, denn neben den humorvollen Zeichnungen auf den Verpackungen gibt es auch immer wieder neue ungewöhnliche Ideen für neue Geschmacksrichtungen. Produziert wird nach der Bean-to-Bar Methode, das bedeutet, dass Zotter vom Rösten der Bohne bis hin zur Fertigstellung der Schokolade alles selbst macht. Das ganze Sortiment ist seit 2004 auf Fairtrade umgestellt und seit 2006 werden ausschließlich Biozutaten verwendet.

Weitere Produktinformationen

Inhalt: 25g


Zutaten:  Dunkle Bergmilchschokolade° gefüllt mit Waldbeerganache°(30%) und Vanilleganache°(30%) Rohrohrzucker°*, Kakaobutter°*, Kakaomasse°*, Vollmilchpulver°, Vollmilch°, Magermilchpulver°, Honig°, Reissirup°, Erdbeeren°, Heidelbeeren°, Himbeeren getrocknet°, Mandeln°, Preiselbeerkonzentrat°, Johannisbeerkonzentrat°, Erdbeeren getrocknet°, Johannisbeeren getrocknet°, Heidelbeeren getrocknet°, Süßmolkenpulver°, Vollrohrzucker°*, Emulgator: Sojalecithin°, Vanilleschotenpulver°, Steinsalz, Zitronenpulver°(Zitronensaftkonzentrat°, Maisstärke°, Zucker°), Zimt°, Rosenblüten°, Kakao (Kakaomasse und Kakaobutter): 50% mindestens in der dunklen Bergmilchschokolade°


*aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 62%
°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Vollmilchpulver von den Bio-Bergbauern "Bio vom Berg".


Hinweis: Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Eiern und Sesam enthalten. Kühl und trocken lagern.


Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:

Brennwert

2063 kJ / 498 kcal

Fett

32,0 g – davon gesättigte Fettsäuren: 19,0 g

Kohlenhydrate

44,0 g – davon Zucker: 40g

Eiweiß

6,0 g

Natrium

0,21 g

Zutaten: Essen

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Unser traditionelles

Röstverfahren

Handwerkliches Geschick gepaart mit langjähriger Erfahrung machen die gerösteten Kaffees der Kaffeerösterei Konstanz zu etwas ganz Besonderem. Wir rösten erlesene, in hohen Lagen gewachsene Rohkaffeesorten im traditionellen Langzeit-Trommelröstverfahren.

Die niedrige und schonende Rösttemperatur von 200° C röstet dabei die Säuren aus den Bohnen. Zurück bleiben bekömmliche, aber dennoch geschmacksintensive Kaffeebohnen. So entstehen Röstung für Röstung hochwertige Spezialitätenkaffees.

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