Albrecht

geröstete und kandierte Bio Kakaobohnen

Bio Kakaobohnen aus der Dominikanischen Republik

5,95 €*

Inhalt: 0.09 Kilogramm (66,11 €* / 1 Kilogramm)
Produktinformationen "geröstete und kandierte Bio Kakaobohnen"

Hochwertige Kakaobohnenveredlung

Die Edelkakaobohnen von Edelmond stammen aus der Dominikanischen Republik. Wie bei unseren Kaffees, werden die Kakaobohnen schonend geröstet. Dadurch bleibt der Geschmack der Kakaobohne im Vordergrund. Probieren Sie die Kakaobohnen, die wie gebrannte Mandeln kandiert wurden. Eine angenehme Süße begleitet den klassischen Kakaobohnengeschmack.

Neben der Bioqualität*, steht das Produkt auch für eine Bean to Bar Qualität.
*BIO-Produkte: DE-ÖKO-001 // ÖKO-Herkunft: Nicht-EU-Landwirtschaft

Weitere Produktinformationen

Inhalt: 90g
Zutaten: Kakaobohnen*, Rohrzucker* (*aus kontrolliert biologischem Anbau und fairem Handel).
Hinweis: Kühl und trocken lagern
Der verantwortliche Lebensmittelunternehmer gemäß Art. 8 Abs. 1 LMIV: Süßwaren Albrecht, Daxa 13, 83112 Frasdorf, Deutschland

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:

Brennwert

2132 kJ 510 kcal

Fett

32 g - davon gesättigte Fettsäuren: 20 g

Kohlenhydrate

47 g - davon Zucker: 39 g

Eiweiß

9 g

Natrium

0,1 g

 
Zutaten: Essen

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Unser traditionelles

Röstverfahren

Handwerkliches Geschick gepaart mit langjähriger Erfahrung machen die gerösteten Kaffees der Kaffeerösterei Konstanz zu etwas ganz Besonderem. Wir rösten erlesene, in hohen Lagen gewachsene Rohkaffeesorten im traditionellen Langzeit-Trommelröstverfahren.

Die niedrige und schonende Rösttemperatur von 200° C röstet dabei die Säuren aus den Bohnen. Zurück bleiben bekömmliche, aber dennoch geschmacksintensive Kaffeebohnen. So entstehen Röstung für Röstung hochwertige Spezialitätenkaffees.

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Verantwortungsbewusstsein und Nachhaltigkeit kann im Kleinen beginnen:

Effizienter Bestellen = seltener Bestellen = auf Vorrat = weniger CO2 Emissionen = weniger Abfall (Kartonage) = klimafreundlich einkaufen

Unsere Kaffees halten sich im aluminiumfreien Ventilbeutel bis zu 12. Monate frisch, daher belohnen wir alle Bestellungen ab 75€: Wir übernehmen Ihre Versandkosten für den Versand innerhalb Deutschland. Tragen Sie dazu bei umweltfreundlicher zu Handeln!


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