Unser Espresso Probierpaket

Wussten Sie, dass der erste Espresso in Mailand bereits um das Jahr 1900 zubereitet wurde? Dabei hat Espresso nichts mit "express" oder "schnell" zu tun, wie man ja in Italien leicht vermuten könnte, seinen Namen leitet man vielmehr aus seiner Zubereitung ab. Hier wird Wasser bei hohem Druck durch sehr fein gemahlenes Kaffeemehl gepresst. Diesen Vorgang nennt man „esprimere“, italienisch für ausdrücken. Genutzt werden hierfür zwei verschiedene besonders dunkel geröstete Kaffeebohnen. Zum einen die Arabica Kaffeebohnen, welche für das wesentlichen Aroma sorgt. Zum anderen die Robusta Kaffeebohne, welche zur goldbraunen Schaumschicht, auch Crema genannt, beiträgt.

Egal mit welcher Zubereitung, um einen frisch aufgebrühten Espresso zu genießen, ist die Wahl der Bohnen von enormer Wichtigkeit. Für dieses Probierpaket wurden unsere Espressosorten so ausgewählt, dass sie sich sowohl für die Zubereitung im Siebträger, sowie im Espressokocher, als auch für den Vollautomaten eignen. Das Probierpaket beinhaltet Espressi von der süßlichen Note, bis hin zum klassischen italienischen Aroma. 4x 250g Vollgenuss zum Vorteilspreis.

Es beinhaltet 4 x 250g Espresso folgender Sorten:
Espresso Classico
Espresso Gusto
Espresso Mocca Arabica
Espresso Mezzo