Stärke
Produktinformationen "Honduras La Joya Vorteilspaket 1KG Kaffee"
Der Geschmack unseres Kaffees Honduras La Joya
Darf es eine Tasse Joy (Freude) sein? Das Vorteilspaket ,,Joy'' beschert Ihnen 4x 250g unseres Honduras La Joya Kaffees. Wenn die frühlingshafte Zeit naht, schenkt Ihnen der Duft unseres 100% Arabica Kaffees ein warmes Lächeln. Ob als Café Crème im Vollautomaten oder als Cappuccino zubereitet mit der Siebträgermaschine. Die Arabica Bohnen aus Honduras sind bekannt für ihren ausgeglichenen Geschmack: Geprägt von Süße, Balance und Klarheit.
Die Aromen von Schokolade, Karamell, Dattel und Aprikose können bei allen Getränkevariationen dezent wahrgenommen werden. Die ausgeprägte honigartige Süße sorgt für einen langanhaltenden Körper und einen harmonischen Abgang.
Der Kaffee Anbau unseres Kaffees Honduras La Joya
Unser „La Joya“ Kaffee stammt aus der Region Marcala in La Paz, Honduras, wo er in einer biodiversitätsreichen Umgebung gedeiht. Die Kaffeepflanzen wachsen schattenspendend unter einer Vielzahl von Baumarten wie Avocado-, Pfirsich-, Pinien-, Guamo- und Amberbäumen. Diese natürliche Vielfalt sorgt für einen nährstoffreichen Boden.
Der Kaffee wird direkt von der Familienfarm ,,Finca La Joya‘‘ bezogen. Auf der Finca bewirtschaftet Farmer Juan Carlos etwa 3,4 Hektar Land, auf dem hauptsächlich diese Arabica-Varietät Pache angebaut wird. Mit viel Hingabe beschäftigt er 3 bis 5 feste Mitarbeiter*innen und während der Erntezeit bis zu 30 tatkräftige Helferinnen.
Die Kaffeepflanzen wachsen in Höhenlagen zwischen 1.600 und 1.650 Metern über dem Meeresspiegel und werden nach der natural Aufbereitungsmethode verarbeitet. Honduras ist bekannt für seine hochwertigen Arabica-Bohnen und gehört zu den größten Anbauländern Mittelamerikas. Die Klassifizierung des Kaffees erfolgt hier nach Anbauhöhe: Ab 1.200 Metern gilt ein Kaffee als Strictly High Grown (SHG), was auch für unseren Honduras La Joya Kaffee zutrifft.
| Ideal für: | Herdkännchen, Siebträger, Vollautomat |
|---|---|
| Kontinent: | Mittelamerika |
| Mischung: | 100% Arabica |
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+49 (7531) 9 21 55 21
Unser traditionelles
Röstverfahren
Handwerkliches Geschick gepaart mit langjähriger Erfahrung machen die gerösteten Kaffees der Kaffeerösterei Konstanz zu etwas ganz Besonderem. Wir rösten erlesene, in hohen Lagen gewachsene Rohkaffeesorten im traditionellen Langzeit-Trommelröstverfahren.
Die niedrige und schonende Rösttemperatur von 200° C röstet dabei die Säuren aus den Bohnen. Zurück bleiben bekömmliche, aber dennoch geschmacksintensive Kaffeebohnen. So entstehen Röstung für Röstung hochwertige Spezialitätenkaffees.
Sparen Sie
Versandkosten
Verantwortungsbewusstsein und Nachhaltigkeit kann im Kleinen beginnen:
Effizienter Bestellen = seltener Bestellen = auf Vorrat = weniger CO2 Emissionen = weniger Abfall (Kartonage) = klimafreundlich einkaufen
Unsere Kaffees halten sich im aluminiumfreien Ventilbeutel bis zu 12. Monate frisch, daher belohnen wir alle Bestellungen ab 75€: Wir übernehmen Ihre Versandkosten für den Versand innerhalb Deutschland. Tragen Sie dazu bei umweltfreundlicher zu Handeln!