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Produktinformationen "Handgeschöpfte Schokolade Zotter Advent, Advent, der Christbaum brennt"
ERLESENE SCHOKOLADE AUS DEM HAUSE ZOTTER
In Weihnachtsstimmung mit der handgeschöpften Schokolade von Zotter. Bei dieser dunklen Milchschokolade wird für die Füllung selbstgemachtes Mandelnougat verwendet, das mit weißer Schokolade verfeinert ist. Die Zugabe von Mandelkrokant aus frisch karamellisierten, gebrannten Mandeln und der Umhüllung von Milchschokolade mit einem Kakaoanteil von 50%, schließt die weihnachtliche Kreation genüsslich für den Gaumen ab.
Da gerade in der Weihnachtszeit sehr viel genascht wird, bieten sich die nachhaltigen Weihnachtsschokoladen sehr gut als Geschenk an.
Weitere Produktinformationen
Inhalt: 70g
Zutaten: Rohrohrzucker°*, Mandeln°, Kakaobutter°*, Kakaomasse°*, Vollmilchpulver°, Süßmolkenpulver°, Magermilchpulver°, Butter°, Vollrohrzucker°*, Emulgator: Lecithin (Soja)°, Steinsalz, Vanilleschotenpulver°*, Rosenblüten°, Zitronenpulver°(Zitronensaftkonzentrat°, Maisstärke°, Zucker°), Zimt°*, Kakao (Kakaomasse und Kakaobutter): 50% mindestens in der dunklen Milchschokolade°
*aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 59%
°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft Vollmilchpulver von den Tiroler Bio-Bergbauern „Bio vom Berg“.
Zutaten: | Essen |
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Unser traditionelles
Röstverfahren
Handwerkliches Geschick gepaart mit langjähriger Erfahrung machen die gerösteten Kaffees der Kaffeerösterei Konstanz zu etwas ganz Besonderem. Wir rösten erlesene, in hohen Lagen gewachsene Rohkaffeesorten im traditionellen Langzeit-Trommelröstverfahren.
Die niedrige und schonende Rösttemperatur von 200° C röstet dabei die Säuren aus den Bohnen. Zurück bleiben bekömmliche, aber dennoch geschmacksintensive Kaffeebohnen. So entstehen Röstung für Röstung hochwertige Spezialitätenkaffees.
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Verantwortungsbewusstsein und Nachhaltigkeit kann im Kleinen beginnen:
Effizienter Bestellen = seltener Bestellen = auf Vorrat = weniger CO2 Emissionen = weniger Abfall (Kartonage) = klimafreundlich einkaufen
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