Produktinformationen "Chemex Karaffe"
Die originale Chemex Karaffe
Der Kaffeezubereiter Chemex steht für sich: Filterkaffee von unvergleichlichem Aroma. Das Design selbst, war schon Ausstellungsgegenstand in MoMA in New York. Die Karaffe ist Filter und Kanne in einem. Funktionalität und Design werden in einem praktischen und eleganten Kaffeezubereiter vereint.
Bei der Zubereitung mit der Chemex-Karaffe wird der Kaffee durch einen Papierfilter gefiltert. Das Ergebnis ist ein Kaffee mit weniger Volumen oder Körper, der ein besonders feines und ausgeprägtes Aroma besitzt. Da die Chemex-Filter dicker als herkömmliche Kaffeefilter sind, braucht das heiße Wasser mehr Zeit, um durch Kaffee und Filter zu gelangen. Die Kontaktzeit von Kaffee und Wasser ist länger, so können mehr Aromen vom Wasser aufgenommen werden. Ganz im Sinne der Slow Food Bewegung wird die Zubereitung von Kaffee wieder zelebriert und sich die Zeit genommen, eine exzellente Tasse Kaffee per Hand aufzubrühen und zu genießen.
Kaffeezubereitung mit der Chemex
Für die Chemex Karaffe Kaffeezubereitung empfehlen wir Ihnen folgende Menge an Kaffee:
Kleine Chemex Karaffe: 20g Kaffeemehl auf 300ml Wasser
Große Chemex Karaffe: 48g Kaffeemehl auf 800ml Wasser
Weitere Produktinformationen
- Hitzebeständige Glaskaraffe aus Borosilikglas
- braune Holzmanschette
- Lederschnur
- 0,47 l
- Maße ( H | Ø Bauch | Ø Öffnung ) in cm: 21 | 11 | 8
- Spülmaschinen-geeignet
- Manschette und Lederschnur lassen sich abnehmen
Art des Equipments: | Filter, Kannen & Karaffen |
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Zubereitungsarten: | Aufguß, Kaffeefilter |
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Unser traditionelles
Röstverfahren
Handwerkliches Geschick gepaart mit langjähriger Erfahrung machen die gerösteten Kaffees der Kaffeerösterei Konstanz zu etwas ganz Besonderem. Wir rösten erlesene, in hohen Lagen gewachsene Rohkaffeesorten im traditionellen Langzeit-Trommelröstverfahren.
Die niedrige und schonende Rösttemperatur von 200° C röstet dabei die Säuren aus den Bohnen. Zurück bleiben bekömmliche, aber dennoch geschmacksintensive Kaffeebohnen. So entstehen Röstung für Röstung hochwertige Spezialitätenkaffees.

Sparen Sie
Versandkosten
Verantwortungsbewusstsein und Nachhaltigkeit kann im Kleinen beginnen:
Effizienter Bestellen = seltener Bestellen = auf Vorrat = weniger CO2 Emissionen = weniger Abfall (Kartonage) = klimafreundlich einkaufen
Unsere Kaffees halten sich im aluminiumfreien Ventilbeutel bis zu 12. Monate frisch, daher belohnen wir alle Bestellungen ab 75€: Wir übernehmen Ihre Versandkosten für den Versand innerhalb Deutschland. Tragen Sie dazu bei umweltfreundlicher zu Handeln!