Indonesien Java Blavan

Aromatischer, langsam gereifter Arabica von üppiger Fülle und mit feiner Säure. Da er leicht süßlich schmeckt, wird er gern mit dem herberen Mokka aus Jemen gemischt. Java Blavan kann weich, kraftvoll-füllig sein und hat ein intensives Erdnuss-Aroma. Unser Java Blavan aus Indonesien ist vollmundig, ausgewogen und abgerundet im Geschmack, mit kräftigen Nussaromen, sehr würzig.

Dieser Arabica kommt aus Java, einer der vier Hauptinseln Indonesiens. Die Kaffeebohnen wurden bereits im 18. Jahrhundert von holländischen Seefahrern auf diese Insel gebracht. Zu den besten Plantagen gehört neben Jambit, Kayumas und Pankur auch Blavan. Die Kaffeeplantagen befinden sich in der Nähe von Vulkanen und sind durch Eukalyptusbäume verschattet. So sind hervorrangende Anbaubedingungen für Kaffee gegeben. Der Kaffee wird von Kleinbauern angebaut, deren ansässige Familien sich mit viel Hingabe um die Kaffeebäume kümmern.

Wir geben die Röstfrische Garantie – 12 Monate – durch unseren speziellen Aromaschutzbeutel mit Ventil und aluminiumfrei, der Umwelt zu Liebe.

Als Zubereitungsart empfehlen wir: Siebträger, Kaffeefiltermaschine, Vollautomat